Allram Kamptal Grüner Veltliner 2023

12% 75 cl.

I lager -

1 ST

179,00 kr./st.

28%

6 ST

129,00 kr./st.

774,00 kr. totalt

Recensioner

Specifikationer

Varudeklaration

Beskrivning

Allram Grüner Veltliner är ett friskt och charmigt vitt vin från Kamptal i Österrike som lyckas visa druvsorten Grüner Veltliners karaktäristiska blandning av frukt och kryddor på bästa sätt. Det är ungdomligt, livligt och terrassvänligt - men har samtidigt en viss allvarlighet som gör det spännande att utforska.

Vinet kommer från Strass i Kamptal och är 100% Grüner Veltliner. I doften möts man av gröna och gula frukter: saftig päron, gyllene äpple och en antydan av honungsmelon, där en fin ton av citrus (lime och citronskal) blandar sig och inte minst den klassiska hinten av vitpeppar som kännetecknar Grüner Veltliner. Smaken är torr, medelfyllig och mycket frisk i munnen. Det finns massor av krispig äppel- och päronsaftighet, understödd av nyanser av persika, lite grapefruktbeska och en diskret örtig ton. Syran är markant och ger en uppfriskande, levande tugga, medan en liten fetma på mitten av gommen (från de varma dagarna under växtsäsongen) ser till att skapa balans. Eftersmaken är elegant och relativt kort, med en pepprig, kryddig avslutning som kittlar tungspetsen och bjuder in till en till klunk.

Servera vinet vid 8-10°C. Allram Grüner Veltliner är en utmärkt följeslagare till många rätter: prova den klassiskt till wienerschnitzel med citron och kapris, till stekt kyckling eller fläskkött med örter, eller till fisk - både stekt och kokt - med grönsaker. Dess peppriga touch gör den också bra för att matcha det asiatiska köket (t.ex. thailändskt eller vietnamesiskt), och dess friska syra rengör gommen fint efter feta komponenter. Även till kryddig taco eller en burgare med inlagda element kan den passa - en sann allround i det ljusa köket. Läs mindre

Andra kunder köpte också