Allram Kamptal Riesling 2024

🇦🇹 Østrig

Kamptal

13%

75 cl.

Sprød Riesling fra Kamptal

Fra anerkendt producent.

Sprød, ren Riesling med citrus, stenfrugt og kalket mineralitet.

Perfekt til østers med citron, ceviche, sushi eller grillet hvid fisk med urter.

1 flaska

179,00 kr. per flaska

Spara 28%

6 flaskor (1 låda)

129,00 kr. per flaska

Fri fragt fra 499,-

17 i lager

Specifikationer

Varudeklaration

Beskrivning

Allram Riesling 2024 från Kamptal är ett krispigt, rent och mineraliskt vitt vin som levererar allt som Riesling-entusiaster uppskattar: fina aromer av stenfrukt och citrus, hög, vibrerande syra och en kalkig mineralitet som ger vinet karaktär och längd.

Vinet är 100% Riesling från Allrams vingårdar runt staden Strass. I glaset har det en blek citrongul färg med gröna reflexer. Doften är förförisk och precis: det finns inslag av vita persikor, aprikoser och gula äpplen, elegant ackompanjerat av färsk lime, lite grapefrukt och en blommig ton (acaciablomma, kaprifol). En diskret mineralitet av våt sten kan anas bakom frukten. I munnen är vinet knastertorrt, smalt och ändå med intensitet. Smakbilden bjuder på saftigt grönt äpple, päron och citron i vacker harmoni, och efter en stund i glaset framträder också nyanser av mogen nektarin och en antydan av honungsmelon. Allt sammanbinds av Riesling-druvans markanta syra som ger vinet en elektrisk fräschör och strukturerad ryggrad. Texturen är lätt och avslutningen är otroligt ren med en nästan salt mineralisk eftersmak som hänger kvar länge och lockar till nästa klunk.

Servera Allram Riesling vid 8-10°C. Den är perfekt att njuta av som aperitif för att väcka smaklökarna, men gör sig minst lika bra till mat. Utmärkt till fisk och skaldjur - t.ex. ostron med en skvätt citron, ceviche, sushi eller grillad vit fisk med örter. Den är också en vacker matchning till det asiatiska köket, särskilt rätter med ingefära, lime och koriander. Och glöm inte det vegetariska köket: prova den till färska vårrullar eller rätter med krispiga grönsaker - vinets syra och finess lyfter de lätta smakerna och rensar gommen med varje klunk. En skarp Rieslingupplevelse från Österrike. Läs mindre

Andra kunder köpte också