Allram Rosé är en charmig österrikisk rosé från Kamptal, som bjuder på ren sommarkänsla i glaset. Den är livlig, lätt och full av röda bär - precis som en bra rosé ska vara.
Vinet är gjort på 100% Blauer Zweigelt (den lokala österrikiska druvan), vars skal endast har kort kontakt med musten för att ge vinet dess klara, ljusröda färg. I doften hittar man fräscha nyanser av jordgubbar, hallon och vinbär, ackompanjerat av en fin blommig touch av rosblad. Smaken är knastorr, krispig och uppfriskande. De röda bären återkommer i munnen och får sällskap av en lätt citruston, medan vinets syra ger en livlig skärpa utan att bli skarp. Tanniner finns det väldigt lite av, vilket lämnar en len och mjuk munkänsla, medan en antydan av vitpepparkrydderi till sist vittnar om druvsorten. Eftersmaken är ren och aptitretande, perfekt för att släcka törsten på en varm dag.
Servera Allram Rosé iskall vid 6-8°C. Den är en mångsidig följeslagare: underbar som aperitif eller till lättare rätter från grillen (prova den till grillade grönsaker, kycklingspett eller räkor). Den passar också bra till sallader med sommarbär eller melon & skinka, och den är helt enkelt utmärkt att njuta av på terrassen eller balkongen medan solen går ner. En riktig sommarhit av ett vin! Läs mindre