Barão De Vilar Timbre Reserva 2021

🇵🇹 Portugal

Douro

Blend

14%

75 cl.

Kraftfuld Touriga Nacional fra Douro

Populær på Vivino med 4,0/5.

Byder på mørk frugt, vanilje, peber og mørk chokolade.

Server til kraftige kødretter, lagrede oste og mørk chokoladekage.

1 flaska

189,00 kr. per flaska

Spara 26%

6 flaskor (1 låda)

139,00 kr. per flaska

Fri fragt fra 499,-

1 i lager

Specifikationer

Varudeklaration

Beskrivning

Barão de Vilar Timbre Reserva 2021 är ett intensivt rödvin från Douro i Portugal, skapat av familjen Van Zeller (känd från Portvin) som en table wine-version av deras portviner. Här får du Douro-dalens fyllighet och varma frukt i en modern, mjukt paketerad form.

Vinet är sammansatt av traditionella druvor (bl.a. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz m.fl.) och har lagrats cirka 12 månader på ekfat - som något unikt har en del av faten tidigare använts för portvin, vilket ger extra djup och en antydan av söt kryddighet. Färgen är tät, nästan ogenomskinlig rubinlila. Doften bjuder på en explosion av mogen mörk frukt: björnbär, björnbärssylt och svarta plommon, som ackompanjeras av fina fattoner av vanilj, kakao, söt tobak och nejlika. Smaken är rik och fyllig med en kärna av söt frukt - björnbärskompott, svarta körsbär och fikon - balanserad av mjuka, mogna tanniner och en fin syra som lyfter vinet. I munnen utvecklas även toner av peppar, mörk choklad och en antydan av torkad frukt från fatlagringen. Eftersmaken är lång, varm och lätt kryddig med en touch av mocca och plommon i avslutningen.

Servera Timbre Reserva vid 16-18°C och gärna efter en kort luftning så dess aromer öppnar sig. Detta är ett vin för kraftiga rätter: grillade biffar med kryddig rub, långkokt oxbringa eller lammstek med örter kommer alla att lyftas av vinets tyngd och komplexitet. Det passar också bra till vilt med bärkompott eller till en urval av fasta, lagrade ostar. Och när desserten kommer kan man till och med överväga ett glas till en mörk chokladkaka - vinets mörka fruktsötma och chokladtoner speglar en sådan rätt förbluffande bra. Läs mindre

Andra kunder köpte också

4,2 - Vivino