{"title":"Allram","description":"","products":[{"product_id":"allram-rose-56899","title":"Allram Rosé","description":"Allram Rosé är ett charmigt österrikiskt rosévin från Kamptal, som erbjuder ren sommarstämning i glaset. Den är livlig, lätt och fullspäckad med röda bär – precis som ett bra rosévin ska vara.\u003cbr\u003e\u003cbr Vinet är gjort på 100% Blauer Zweigelt (den lokala österrikiska druvan), vars skal endast har kort kontakt med musten för att ge vinet sin klara, ljusrosa färg. I doften finner man friska nyanser av jordgubbar, hallon och vinbär, åtföljt av ett fint blommigt inslag av rosenblad. Smaken är knastorr, krispig och uppfriskande. De röda bären återkommer i munnen och får sällskap av en lätt citrusnot, medan vinets syra ger ett livligt bet utan att bli skarp. Tanninerna är det endast mycket få av, vilket lämnar en mjuk och len mun känsla, medan en aning av vit peppar krydda till sist vittnar om druvsorten. Eftersmaken är ren och aptitlig, perfekt för att stilla törsten på en varm dag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera Allram Rosé iskall vid 6-8°C. Den är en mångsidig följeslagare: underbar som aperitif eller till lätta rätter från grillen (prova den till grillade grönsaker, kycklingspett eller räkor). Den passar också fint till sallader med sommarbär eller melon \u0026 skinka, och så är den helt enkelt utmärkt att sippa på på terrassen eller balkongen, medan solen går ner. Ett äkta sommarhit av ett vin!","brand":"Dagrofa ApS","offers":[{"title":"Enkel flaska","offer_id":50187610620261,"sku":"56899","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Låda","offer_id":50187610653029,"sku":"56900v2","price":545.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Allram_20Rose_CC_81.jpg?v=1770913400"},{"product_id":"allram-kamptal-gruner-veltliner-2023-56905","title":"Allram Kamptal Grüner Veltliner 2023","description":"Allram Grüner Veltliner är ett friskt och charmigt vitt vin från Kamptal i Österrike, som lyckas visa druvsorten Grüner Veltliners karaktäristiska mix av frukt och krydda på bästa sätt. Det är ungdomligt, livligt och terrassvänligt – men har samtidigt en viss seriösitet som gör det spännande att utforska.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Strass i Kamptal och är 100% Grüner Veltliner. I doften möts man av gröna och gula frukter: saftigt päron, gyllene äpple och ett inslag av honungsmelon, där en fin not av citrus (lime och citronskal) blandar sig och inte minst den klassiska tonen av vitpeppar, som kännetecknar Grüner Veltliner. Smaken är torr, medelstor och mycket frisk i munnen. Det upplevs massor av krispig äpple- och päronsaftighet, understödd av nyanser av persika, lite grapefruktbeska och en diskret örtig ton. Syran är markant och ger ett läskande, livligt bett, medan en smula fetma på mittpaletten (från de varma dagarna under växtsäsongen) ser till att ge balans. Eftersmaken är elegant och relativt kort, med en pepprig, kryddig avslutning som kittlar tungspetsen och inbjuder till en klunk till.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera vinet vid 8-10°C. Allram Grüner Veltliner är en utmärkt följeslagare till många rätter: prova det klassiskt till wienerschnitzel med citron och kapris, till stekt kyckling eller fläskkött med örter, eller till fisk – både stekt och kokt – med grönsaker. Dess peppriga touch gör den också bra att matcha med det asiatiska köket (t.ex. thailändskt eller vietnamesiskt), liksom den friska syran fint renar gommen efter feta komponenter. Även till den kryddiga taco eller en hamburgare med inlagda inslag kan den passa in – en sann allrounder i det ljusa köket.","brand":"Dagrofa ApS","offers":[{"title":"Enkel flaska","offer_id":50187611210085,"sku":"56905","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Låda","offer_id":50187611242853,"sku":"56906v2","price":545.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Allram_20Kamptal_20Gru_CC_88ner_20Veltliner_202023.jpg?v=1770913396"},{"product_id":"allram-kamptal-riesling-2024-56910","title":"Allram Kamptal Riesling 2024","description":"Allram Riesling 2024 från Kamptal är ett friskt, rent och mineralskt vitt vin som levererar allt som Riesling-entusiaster älskar: fina aromer av stenfrukt och citrus, hög, vibrerande syra och en kalkig mineralitet som ger vinet karaktär och längd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet är 100% Riesling från Allrams vingårdar runt staden Strass. I glaset har det en blek citrongul färg med gröna reflexer. Doften är inbjudande och precis: man känner vita persikor, aprikoser och gula äpplen, elegant ackompanjerat av frisk lime, lite grapefrukt och en blommig ton (akaciablomma, kaprifol). En diskret wet stone-mineralitet kan anas bakom frukten. I munnen är vinet knastorrt, slankt och ändå med intensitet. Smakbilden bjuder på saftigt grönt äpple, päron och citron i vacker samklang, och efter en stund i glaset kommer även nyanser av mogen nektarin och hintar av honungsmelon fram. Allt binds samman av Riesling-druvans markanta syra, som ger vinet en elektrisk fräschör och strukturerad ryggrad. Texturen är lätt och avslutningen är otroligt ren med en nästan salt mineralisk eftersmak, som dröjer kvar länge och ger lust till nästa klunk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera Allram Riesling vid 8-10°C. Den är perfekt att njuta av som aperitif för att väcka smaklökarna, men gör sig minst lika bra till mat. Utmärkt till fisk och skaldjur – t.ex. ostron med ett squeeze citron, ceviche, sushi eller grillad vit fisk med örter. Den är också en vacker match till det asiatiska köket, särskilt rätter med ingefära, lime och koriander. Och glöm inte det vegetariska köket: prova den till friska vårrullar eller rätter med krispiga grönsaker – vinets syra och finess lyfter de lätta smakerna och renar gommen med varje klunk. En knivskarp Rieslingupplevelse från Österrike.","brand":"Dagrofa ApS","offers":[{"title":"Enkel flaska","offer_id":50187612455269,"sku":"56910","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Låda","offer_id":50187612488037,"sku":"56911v2","price":545.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Allram_20Kamptal_20Riesling_202024.jpg?v=1770913398"}],"url":"https:\/\/www.bevco.se\/collections\/allram.oembed","provider":"Bevco","version":"1.0","type":"link"}