{"title":"Veuve Clicquot","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVeuve Clicquot är ett franskt champagnehus baserat i Reims, beläget i norra Frankrike. Företaget grundades 1772 av Philippe Clicquot och är en av världens obestridliga största champagneproducenter, vilket delvis beror på att huset uppfann vintage champagne 1810 och var det första champagnehuset som tillverkade rosévin 1818 genom att blanda vanlig rödvin med vit champagnevin. Idén och tillverkningsmetoderna kopplade till rosévin, som uppfanns av Veuve Clicquot, används idag av de flesta champagnehus. Företaget köptes 1986 av LVMH Moët Hennessey - Louis Vuitton SE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eIkon inom champagneindustrin\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eEtt av världens äldsta champagnevarumärken\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eStort produktsortiment\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVeuve Clicquot är sinnebilden av tillgänglig lyx och säljs i vinkataloger och vanliga spritbutiker och nämns i allt från James Bond-böcker till Downton Abbey. Dess omisskännliga gula etikett har utan tvekan gjort Veuve Clicquot till ett av världens mest ikoniska champagnevarumärken, och inte minst för att champagneindustrin inte hade nått samma höjder om det inte varit för Veuve Clicquot, som översätts till “Enka Clicquot” efter Barbe-Nicole Ponsardin, som tog över champagnehuset efter att hennes man, Francois Clicquot, dog 7 år efter att de gift sig. Madame Clicquot var känd för att vara viljestark och innovativ i sitt tänkande, och var, efter sin mans död, huvudorsaken till att champagnehuset tog så snabba steg mot toppen av industrin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTillsammans med källarmästaren uppfann Madame Clicquot en “riddling rack”, som tillät ett mycket mer effektivt sätt att ta bort grumset i flaskan, vilket gav hennes företag en enorm fördel gentemot de konkurrerande champagnehusen. Ryssland var stora importörer av Veuve Clicquot, och det dröjde inte länge innan resten av Europa följde efter. De gick från att sälja 43.000 flaskor 1816 till 280.000 flaskor 1821, och hade verkligen etablerat sig som den föredragna drycken bland de kungliga och överklassen. Madame Clicquots arv levde vidare efter hennes död 1866, då de långt tidigare hade börjat exportera sin champagne till Storbritannien, USA och Asien. År 1911 slog de rekord och sålde 2.000.000 flaskor, vilket överträffade alla andra champagnehus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUnder Napoleonskrigen arbetade Madame Clicquot outtröttligt för att etablera sin champagne bland Europas kungafamiljer, särskilt i det Ryska Imperiet. Hon spelade en avgörande roll i att etablera champagne som den föredragna drycken hos överklassen i Europa. År 2010 upptäckte dykare ett 170 år gammalt skeppsvrak nära Finland, som innehöll 168 flaskor champagne, däribland 46 flaskor Veuve Clicquot. Temperaturen i Östersjön hade i nästan två århundraden varit optimal för konservering av champagne. Finland och privata aktörer tillägnade sig de flesta av flaskorna, men några få öppnades för provsmakning och analys. Det visade sig vara en extremt söt champagne, och experter förklarar det med att skeppet var på väg till Ryssland - ryssarna var enligt historiker kända för att ha en söt smak, varför det sägs att Veuve Clicquot hade anpassat just denna leverans till ryssarnas smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-62ebfcbd-7fff-8221-24bd-872e1cfa0d63\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"veuve-clicquot-rich-doux-champagne-50494","title":"Veuve Clicquot Rich Doux Champagne","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot Rich Doux Champagne är en söt champagne, namngiven efter att man traditionellt kallade dessa typer champagne för \"Rich.\" Blandningen består av Pinot Noir (50%), huvudpelaren i Veuve Clicquots vinframställning, som ger champagnen dess grundläggande struktur. Den stora delen av Pinot Meunier (30%) ger rundhet till blandningen, och Chardonnay (20%) fulländar den med extra friskhet. Richs unika karaktär ligger i dess dosering på 60 g\/L, vilket framhäver blandningens aromer. Som Veuve Clicquots källarmästare delar: \"Socker i champagne är som kryddor i ett recept: används korrekt kan det framhäva specifika aromer och leka med smaken.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Moët Hennessy Danmark A\/S","offers":[{"title":"Enkel flaska","offer_id":50210926002533,"sku":"50494","price":579.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Låda","offer_id":50210926035301,"sku":"50495v2","price":2895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/veuve-clicquot-rich_jpg.webp?v=1774955645"},{"product_id":"veuve-clicquot-rich-rose-champagne-50496","title":"Veuve Clicquot Rich Rosé Champagne","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot Rich Rosé Champagne är en söt champagne, namngiven efter att man traditionellt kallade dessa typer champagne för ”Rich.” Blandningen består av Pinot Noir, huvudpelaren i Veuve Clicquots vinframställning, som ger champagnen dess grundläggande struktur, och i denna roséversion tillsätts också pinot noir rödvin. Den stora delen av Pinot Meunier ger rundhet till blandningen, och Chardonnay fulländar den med extra friskhet. Richs unika karaktär ligger i dess dosering på 60 g\/L, vilket framhäver blandningens aromer. Som Veuve Clicquots källarmästare delar: ”Socker i champagne är som kryddor i ett recept: används korrekt kan det framhäva specifika aromer och leka med smaken.”\u003c\/p\u003e","brand":"Moët Hennessy Danmark A\/S","offers":[{"title":"Enkel flaska","offer_id":50188239700325,"sku":"50496","price":693.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Låda","offer_id":50188239733093,"sku":"50497v2","price":3465.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/veuve-clicquot-rich-rose-champagne-12-75-cl-8c756.jpg?v=1770912463"},{"product_id":"veuve-clicquot-la-grande-dame-brut-champagne-2015-56398","title":"Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Champagne 2015","description":"Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Champagne 2015 är den finaste vin från Veuve Clicquot, som är namngiven efter husets grundare, Madame Clicquot, och representerar det yppersta inom champagnehantverk. Årgången 2015 erbjuder en elegant och komplex champagne med 90 % Pinot Noir och 10 % Chardonnay, hämtad från Veuve Clicquots historiska Grand Cru-vinmarker. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nNär La Grande Dame 2015 hålls upp mot ljuset, avslöjar den en vacker gyllene färg som strålar klart.\nDen soliga årgången skapar ett elegant och precist vin som erbjuder en frisk mineralitet med lätta florala noter av jasmin och akacia i doften, som utvecklas till fruktiga nyanser av päron och klementin. Den höga mängden av pinot noir ser till att det finns massor av kropp, medan chardonnayen tillför exemplariskt syra. I munnen omger vinet gommen med en underbart subtil och silkeslen textur. Du är inte i tvivl när du smakar på denna champagne - detta är ett stort vin!","brand":"Moët Hennessy Danmark A\/S","offers":[{"title":"Enkel flaska","offer_id":50210925511013,"sku":"56398","price":1867.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Låda","offer_id":50210925543781,"sku":"56399v2","price":9335.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/veuve-clicquot-la-grande-dame-brut-champagne-2015_b4599c8d-5aa9-452c-9599-b735511837e7.png?v=1774954625"},{"product_id":"veuve-clicquot-vintage-rose-brut-champagne-2015-56397","title":"Veuve Clicquot Vintage Rosé Brut Champagne 2015","description":"Årgångschampagne från Veuve Clicquot är något alldeles särskilt. Det var nämligen Madame Clicquot, som tog över huset 1805, som pionjär och introducerade världens första årgångschampagne 1810. Denna Rosé champagne är tillverkad av de bästa druvorna från husets Premier och Grand Cru-marker och kombinerar friskhet, struktur och djup. Vinet är en blandning av Pinot Noir (50%), Chardonnay (30%) och Meunier (20%), och det genomgår en första jäsning i ståltankar för att bevara friskheten, varefter en del av Pinot Noir-vinet (13%) macereras för att uppnå den vackra roséfärgen och djupet i smaken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nI glaset framstår vinet elegant laxfärgat med subtila kopparnyanser. Näsan är fylld med intensiva aromer av mogna röda bär som hallon och jordgubbar, åtföljt av noter av citrus, torkad frukt och ett lätt kryddigt inslag av vanilj och rostat bröd. Smaken är silkig och frisk med en perfekt balans mellan fruktiga och kryddiga noter. Komplexiteten avslöjar inslag av röda frukter, citrus, honung och mandel, följt av en raffinerad mineralitet.\nServera den till lax, pilgrimsmusslor, foie gras, eller till salta snacks som en mycket exklusiv aperitif.","brand":"Moët Hennessy Danmark A\/S","offers":[{"title":"Enkel flaska","offer_id":50188239110501,"sku":"56397","price":881.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Låda","offer_id":50188239143269,"sku":"56398v2","price":4405.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Veuve-Clicquot-Vintage-Rose-2015.png?v=1770913328"},{"product_id":"veuve-clicquot-vintage-blanc-brut-champagne-2015-56396","title":"Veuve Clicquot Vintage Blanc Brut Champagne 2015","description":"\u003ch1\u003eVeuve Clicquot Vintage Blanc Brut Champagne 2015\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot Vintage Blanc Brut Champagne 2015 är en extraordinär årgångschampagne från det ikoniska champagnehuset Veuve Clicquot. Årgång 2015 kännetecknades av en varm växtsäsong med optimala mognadsförhållanden, vilket gav exceptionellt aromatiska och balanserade druvor. Druvorna i denna blandning består av de klassiska champagnedruvorna, med 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay och 20% Pinot Meunier. Veuve Clicquots Vintage-kollektion är unik genom användningen av viner som är vinifierade och lagrade i stora ekfat (10%). De fatlagrade vinerna bidrar med en extra komplexitet med sina kryddiga noter samt subtila aromer av rostad kaffe och toast.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen är strålande gyllene med fina, bestående bubblor och en förförisk näsa fylld med eleganta aromer av citrusfrukter, vita blommor, mogna päron och ett stänk av rostade mandlar. Smaken är komplex och strukturerad med noter av färsk aprikos, brioche och subtila mineraliska undertoner. Eftersmaken är lång och harmonisk med en delikat krämig finish och en hint av kryddor.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët Hennessy Danmark A\/S","offers":[{"title":"Enkel flaska","offer_id":50188239864165,"sku":"56396","price":776.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Låda","offer_id":50188239896933,"sku":"56397v2","price":3880.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Veuve-Clicquot-Vintage-Blanc-2015.png?v=1770913327"},{"product_id":"veuve-clicquot-reserve-cuvee-brut-champagne-56395","title":"Veuve Clicquot Reserve Cuvee Brut Champagne","description":"Veuve Clicquot Réserve Cuvée Brut är en exklusiv champagne som bygger på husets ikoniska Carte Jaune (Yellow Label). Réserve Cuvée Brut är en specialutgåva som har fått en längre lagring jämfört med Yellow Label. Den är lagrad i 6-9 månader längre än den \"vanliga.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nFärgen på champagnen är gyllengul med fina, beständiga bubblor. Aromat är fylld med fruktiga noter av persika, mirabellplommon och päron, kompletterat med inslag av vanilj och rostad brioche. Smaken är strukturerad och fokuserad med en markant syra och mineralitet som balanserar de fruktiga aromerna.","brand":"Moët Hennessy Danmark A\/S","offers":[{"title":"Enkel flaska","offer_id":50188240028005,"sku":"56395","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Låda","offer_id":50188240060773,"sku":"56396v2","price":2750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Veuve-Clicquot-Reserve-Cuvee.png?v=1770913327"},{"product_id":"veuve-clicquot-brut-champagne-56514","title":"Veuve Clicquot Brut Champagne","description":"Veuve Clicquot Brut Champagne har en övervikt av Pinot Noir, som ger den en struktur som är typisk för Veuve Clicquot, medan den har ett inslag av Meunier som rundar av blandningen. Samtidigt tillför Chardonnay en elegans och finess. \u003cbr\u003eDenne Veuve Clicquot Yellow Label är en signaturchampagne som balanserar de 4 dimensionerna som definierar Veuve Clicquot-stilen: friskhet, styrka, aromatisk rikedom och silkighet.","brand":"Bremer Spirits","offers":[{"title":"Enkel flaska","offer_id":50187791696229,"sku":"56514","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Låda","offer_id":50187791728997,"sku":"56515v2","price":2245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/files\/Veuve_20Clicquot.png_20_E2_80_93_20redigeret.png?v=1770913344"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/2870\/2309\/collections\/veuve_clicquot_logo.png?v=1772456055","url":"https:\/\/www.bevco.se\/collections\/veuve-clicquot.oembed","provider":"Bevco","version":"1.0","type":"link"}