Leyrat Extra Glory Cognac

45% 70 cl.

I lager -

3.552,00 kr.

4.059,00 kr.

Recensioner

Specifikationer

Beskrivning

Cognac Leyrat har en stark tradition av kvalitet och hållbara produktionsmetoder. Domaine de Chez Maillard (som gården heter) ligger i hjärtat av Fins Bois och är känd för att producera cognac med rika och aromatiska profiler. Leyrat fokuserar på single estate cognac, vilket innebär att alla druvor kommer från deras egna marker för att säkerställa full kontroll över kvaliteten.

Denna otroligt exklusiva cognac kommer från terroiren på Chez Maillard-egendomen, belägen i Fins Bois-cru på en kalkhaltig kulle i 154 meters höjd. Marken består av 50 % hård kalksten från Juraperioden och 50 % mjuk kalksten från Kritperioden, känd som groies de champagne. Den är gjord på 100 % Ugni Blanc från stockar med en genomsnittlig ålder på 43 år. Precis som alla Leyrats produkter lagras den först i nya franska ekfat av Limousin-typ i 4-6 månader. Därefter mognar den i röda och äldre fat på 400 liter i många år, vilket ger djup och komplexitet.

Leyrat Extra Glory är en sann sensation i glaset. Den avslöjar gradvis sina komplexa aromer, vilket vittnar om en perfekt kontrollerad mognad. Du kommer att uppleva en explosion av kryddor, läder, lakrits och toner av cigarrlåda. Subtila dofter av aprikos och druva smyger sig in och berikar denna exceptionella bukett ytterligare. Smaken är både smidig och fyllig. Tonerna av kanderad frukt och honung skapar en harmonisk komplexitet där smakerna spelar tillsammans i en ren symfoni. Komplexa lager av mogen frukt, vanilj, karamell, valnötter och kryddig kanel leder mot en ovanligt lång och elegant avslutning, med en harmonisk balans mellan värme, sötma och kryddor. Läs mindre

Andra kunder köpte också