Som varumärke är Regal Rogue en sann pionjär inom den moderna vermouth-revolutionen. Regal Rogue Daring Dry är en ekologisk torr vermouth. Sauvignon Blanc från södra Australien utgör grunden för denna vermouth, som är en ren explosion av umami.
Lokala ingredienser som anis, myrten, quandong (också känt som "native peach") och timjan kombineras med vitpeppar, enzian, olivblad och enbär, vilket tillsammans dominerar det kryddiga, örtiga och lätt saltade uttrycket i Daring Dry.
Regal Rogue innehåller 30% mindre socker än traditionella europeiska vermuter. Avslutningen är därför halvtorr med en långvarig eftersmak.
Läs mindre