A.H. Riise Likör är en hyllning till en av de mest entreprenöriella danskarna, Albert Heinrich Riise, som framgångsrikt drev sitt apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas under perioden 1838 till 1878.
Grunden för denna likör är A.H. Riise X.O. Reserve Rom, som blandats med färsk grädde och karamell, avslutat med äkta havssalt. Det resulterar i en likör med en mjuk romsmak och en fyllig karamellsmak som avslutas med en pikant, lätt och frisk salt eftersmak.
Likören har en doft av lätta noter från rom och en god gammaldags gräddkaramell. Den har en läcker gräddig smak med minttoner följt av en mer dämpad kaffeton, och slutligen en svag saltad avslutning. Eftersmaken har en varm romton med en fyllig gräddnot, där ekträet avlägset kan anas.
Läs mindre