Highland Park Viking Honour 12 år Single Malt Scotch Whisky

Den ikoniske 12-åriga single malt whisky har främst mognat på sherryfat från Europa och Amerika. Det är en kryddig och välbalanserad whisky fylld med smaker av söta Sevilla-apelsiner och traditionell engelsk julkaka, kryddad med kanel, muskotnöt och nejlikor. Dessutom finns det toner av smält ljung honung med vågor av ljungig torvrök.

Varför inte prova det med en handfull wasabi-ärter vid sidan av eller tillsammans med en läcker stekt rib-eye biff eller med rökt lax och crème fraiche. Om en smörgås lockar, här är några rekommendationer från Highland Parks Global Brand Ambassador Martin Markvardsen: fiskfilé med remoulad, stjerneskud, ägg och räkor, lax med rävsås, torskrom eller tarteletter med kyckling i sparris.

Eftersom Whisky Makerne redan har gett oss en beskrivning av smaknoterna tycker vi att det vore synd att förlora något i översättningen; därför hoppas vi att ni kan ha överseende med att vi behåller dem i deras ursprungliga form. Du hittar helt enkelt inte en bättre beskrivning än den som kommer direkt från skaparna själva.  

Glowing amber

Ljung-honungs sötma, mild rökighet av torv

Rundad rök och honungs sötma, full maltleverans. Ek, tillsammans med lika mycket torkad frukt och kryddor

Söt och långvarig med ljungiga toner och subtil

ABV: 40%