Villa Massa Limoncello Likör

30% 70 cl.

I lager -

374,00 kr.

Recensioner
Specifikationer

Beskrivning

Villa Massa Limoncello är ett italienskt varumärke som producerar söt citronlikör i Campania, Italien. Historien om Villa Massa Limoncello sträcker sig tillbaka till 1890-talet och härstammar från ett familjerecept där en produkt tillverkades med färska citroner på Massa-familjens egendom.

Citronerna plockas för hand och transporteras sedan mycket noggrant för att skona de speciellt utvalda citroner som denna Limoncello produceras med. De skalas inom 24 timmar för att uppnå den finaste citronskalslagret. Den noggranna processen resulterar i att Villa Massa Limoncello inte får en överdrivet bitter eftersmak. Citronskalen blötläggs sedan i sprit för att låta oljorna tränga in i smaken och aromerna som är karakteristiska för denna Limoncello. Efter några dagar är infusionen klar att filtreras flera gånger vid samma temperatur för att sedan blandas med demineraliserat vatten och socker.

På nationell nivå avnjuts Villa Massa Limoncello för sig själv, men kan med fördel blandas med kolsyrat vatten och prosecco för att bli en uppfriskande Limoncello Spritz.
Läs mindre