Asbach grundades 1892 av Hugo Asbach i Rüdesheim am Rhein, en pittoresk turiststad vid Rhen i Tyskland. Hugo hade lärt sig konjakshantverket i Frankrike, men valde att etablera sitt eget destilleri i hemlandet. Hans "Rüdesheim Cognac" blev snabbt en favorit, men efter första världskriget blev det förbjudet att använda beteckningen cognac utanför Frankrike. Därför ändrades namnet till Weinbrand - den tyska beteckningen för brandy.
Sedan 1892 har denna klassiska brandy från Rüdesheim am Rhein varit synonym med kvalitet. Efter destilleringen lagras den fyra till fem gånger längre än lagen kräver, först i fat av limousin-ek och senare i fat av tysk ek. Doften har toner av honung och en antydan av druvor; kompletterad med en hint av trä. Smaken har en mild sötma, harmonisk bukett som låter vinet komma fram och påminner om plommon och nötter. Asbach Uralt är helt igenom tyskt hantverk av hög kvalitet, som levererar långt högre kvalitet än man förväntar sig för priset. Läs mindre