Demonio De Los Andes Quebranta Pisco

40% 70 cl.

I lager -

397,00 kr.

Recensioner
Specifikationer

Beskrivning

Demonio de los Andes Quebranta Pisco är en ren Pisco, vilket betyder att den är tillverkad enbart av en druvsort - Quebranta. Denna druva har en intens smak och fyllig struktur och är en av de mest använda druvorna för traditionell peruansk pisco. Demonio de los Andes produceras av företaget Vina Tacama i Ica-regionen, söder om Lima i Pisco-dalarna, och tillverkningsprocessen följer de strikta reglerna för Denominación de Origen.

Quebranta-druvan är en icke-aromatisk sort, vilket ger denna pisco en mer strukturerad och kraftig smak utan att vara för söt. I doften kan man hitta friska druvtoner med inslag av nötter, torkad frukt, karamell och en antydan av gräs. Smaken är fyllig och kraftig med toner av mogna druvor, russin, choklad och en antydan av kryddor. Det finns en lätt sötma, men den domineras av en torr, intens smak. Vi rekommenderar att använda denna pisco i en Pisco Sour, där man kommer att uppleva en mer intensiv och koncentrerad cocktail.
Läs mindre