Dolin Blanc Vermouth

Denna Dolin Blanc upplevs ganska komplex i näsan. Den har nästan en dessertvinsarom med diskreta blomsternoter. Samma upplevelse återfinns i smaken, som domineras av en sötma som elegant hålls på plats av blomsternoterna. 

Dolin Blanc är en halvtorr vermouth, som har skapats med hjälp av många olika örter och kryddor. Dessutom tillsätts samma mängd socker som i Rouge, men här karamelliseras inte sockret. Dolins vermouth är generellt mindre söt än konkurrenternas, vilket ger kryddorna bättre utrymme och en mer nyanserad upplevelse.