Dolin Torr Vermouth

Citronskal och lätt mentol möter näsan när flaskan öppnas. I glaset öppnar sig vinet och man får en känsla av de växter från de franska Alperna som den är baserad på. I munnen upplevs den fyllig och den balanserar perfekt mellan en mandelsötma och citrusnoter. 

Dolin Vermouth Dry är gjord av en unik blandning av 15 växter och kryddor som läggs i blöt i en specifik vitvin, Ugni Blanc, precis som de andra Dolin vermoutherna. Bland de 15 botaniska växterna finns absint, brooklime, ros och apelsinskal, som är de mest kända. Den exakta receptet har förblivit hemlig ända sedan Dolin grundades för flera hundra år sedan.