Havana Club Anejo Especial Rom

Havana Club Especial Rum är en kubansk rom som introducerades på marknaden 1934 och är idag ett av världens mest sålda rom-varumärken. Denna rom är en blandning av sprit som åldras (varför ordet añejo används) i upp till 5 år i vita ekfat. Jämfört med rom från andra länder är kubansk rom lättare och mer delikat, vilket gör dem lämpliga för drinkar eller att dricka rent.

När sockerröret introducerades till Kuba för flera århundraden sedan visste man inte att detta skulle leda till födelsen av en spritdryck som skulle bli en av världens favorittyper. Mycket bekvämt för varumärket, görs Havana Club Especial Rum på lokalt sockerrör, som är lättillgängligt för massproduktionen av denna mycket igenkännbara rom.

Denna rom tillverkas på melass (tjockflytande sirapsliknande massa som uppstår som biprodukt vid tillverkning av socker), som fermenteras i flera dagar tillsammans med vatten och en rad jästprodukter för att producera en söt vin. Blandningen kallas Baticion, som destilleras i kolonn destillationstankar, vilket är en avgörande del i produktionen av Havana Club Especial Rum.

Havana Club Especial Rom - Ett kubanskt varumärke

Rom är en stor del av Kubas kultur, och särskilt Havana Club är känt i stora delar av världen. Det som skiljer kubansk rom från andra typer av rom är att den är känd för sin lätta, spröda stil, sin balanserade smak som verkligen gör den unik. Havana Club Especial Rum produceras enligt strikta kubanska regler för att upprätthålla den höga kvaliteten och bevara produktets positiva image bland rom-entusiaster världen över. Produktionen av denna rom övervakas av en elitgrupp romexperter.

Med sin bördiga jord och tropiska klimat kan kubanerna odla den finaste sockerröret, vilket ger Havana Club Especial Rum dess unika smak. Den är klar med en "rav" färg med en gyllene glans. Den är mjuk och ljus i smaken med toner av ek och ger en behaglig, varm känsla i bröstet.

Denna produkt har varit eftertraktad på marknaden i många år på grund av sitt överkomliga pris och goda smak. Den bör utan tvekan finnas i varje barskåp så att man kan njuta av den ren eller göra en av Kubas signatur-cocktails, nämligen Cuba Libre, där man bara behöver cola och lime.