Hayman's Slånbärslikör

Haymans skördar de vilda engelska slånbären, som läggs tillsammans med ginen i tre till fyra månader enligt ett gammalt familjerecept. Resultatet är en Sloe Gin med en ovanlig balans mellan sötma och beska, allt understött av en klassisk engelsk Gin-ryggrad.

Njut av den som den är, eller med is, som uppvärmning eller följeslagare till en brisk vinterpromenad. Sloe Gin fungerar också perfekt tillsammans med mousserande viner, för att skapa en uppfriskande sommarservering.

Ginen har en doft av mjuk plommon, mandel, frangipan och mogna röda frukter. Smaken är rik med en delikat balans av syrliga och söta plommon. Eftersmaken är också med söta plommon och uppvärmda kryddor.