Hendricks Gin

44% 70 cl.

I lager -

581,00 kr.

Recensioner

Specifikationer

Beskrivning

Hendrick's Gin är en skotsk gin som såg dagens ljus för första gången 1999 och trots sin relativt unga ålder har redan etablerat sig som en ikon inom gin-världen. Den utmärker sig särskilt med den unika kombinationen av rosblad och gurka, vars essens naturligtvis också extraheras av Hendrick's självt. Detta görs genom att pressa kronbladen från bulgariska Damascena-rosor för att expandera oljan, som sedan drar i alkoholen tillsammans med essensen från gurka. Förutom de karakteristiska noterna av rosblad och gurka innehåller Hendrick's Gin också de obligatoriska enbär och koriander samt kvan, kubebpeppar, orrisrot, kamomill, kumminfrön, fläderblom, mjödört, citron- och apelsinskal. Motpoler möts Tillverkningsmetoden är i själva verket otroligt opraktisk, eftersom Hendrick's Gin börjar som två olika gins, destillerade i var sitt apparat, som knappt kunde vara mer olika i tillverkningsmetod och resultat. Den ena kallas The Bennet och är en antik kopparpanna som kan dateras ända tillbaka till 1860. Man kan påstå att The Bennet är den lite tuffare typen som ger en mycket rik och fyllig vätska genom att låta de olika botanikerna suga i spriten innan destillationen äger rum. Den andra apparaten härstammar från 1948 och kallas Carter-Head, av vilken endast mycket få exemplar fortfarande existerar idag. Den ger ett något mildare och mer delikat resultat än vad The Bennet gör, eftersom spriten påverkas genom att låta den ligga i en slags ångbad av botaniker. I slutändan sitter man alltså kvar med två mycket olika typer av sprit, som trots oddsen harmoniserar helt perfekt och i kombination med varandra skapar en otroligt mjuk gin med massor av karaktär och subtila smaknyanser. Tillsammans med de unika botanikerna är Hendrick's Gin olik någon annan gin på marknaden. Världens bästa gin Man frestas att tro att vi överdriver lite när vi kastar oss med en så kraftig rubrik, men det är faktiskt sant; 2003 utsågs Hendrick's Gin till världens bästa gin av The Wall Street Journal. Dessutom har den också samlat på sig gott om medaljer, inklusive två dubbelguld-, två guld- och tre silvermedaljer från The San Francisco World Spirits Competition mellan 2005 och 2012. Det råder alltså ingen tvekan om att Hendrick's Gin är av genomgående utsökt kvalitet och smak! Slutligen bör det tilläggas att masterdestillatören Ms. Lesley Gracie rekommenderar att man skippar den vanliga limefrukten till förmån för gurka när man njuter av en gin och tonic gjord på Hendrick's. Läs mindre

Andra kunder köpte också