Namnet "balsam" hänvisar till att drycken egentligen var ett läkemedel. Endast naturliga ingredienser har använts i tillverkningen; örter, rötter och bär bidrar till att ge även kunniga en ny upplevelse. Riga Black Balsam blandas i stora ekfat - och här får blandningen vila under lång tid för att få fram den karakteristiska styrkan och den lätta bitterheten i smaken.
Hela 24 ingredienser, inklusive björkskott, hallon, ingefära, svartpepparkorn, pepparmynta, citronblad och honung, slår emot näsan med full kraft i denna bitter. Smaken i denna bitter är delikat annorlunda, mycket mjuk och nästan sammetig på tungan. Riga Black Balsam öppnar en hel värld av smakupplevelser från de 24 örter, kryddor, blommor, safter och bär som ingår i receptet. Speciellt om man tar sig tid att värma upp vätskan i glaset innan man dricker det.
Läs mindre