Gin Mare

42,7% 70 cl.

I lager -

622,00 kr.

Recensioner
Specifikationer

Beskrivning

Gin Mare är en spansk gin som produceras i historiska omgivningar på Destilerías Miquel Guansé i Vilanova, som tidigare har använts som kapell men nu är omvandlad till ett destilleri. Ginsmaken bär tydliga drag av sin medelhavshärkomst med botaniska ingredienser som rosmarin, timjan, oliver och basilika, som harmonierar vackert med de mer traditionella elementen av enbär, kardemumma och apelsinskal.

Gin Mares något unika signatur är arbquina-oliver, vars syrainnehåll varierar från år till år och på så sätt gör varje möte med Gin Mare både bekant och ändå lite annorlunda med subtila smakskillnader beroende på skörden. Man ska dock inte ge sig i kast med Gin Mare i tron att den smakar av oliver; de sydeuropeiska örterna är de verkliga stjärnorna i ginen, och man kommer inte heller undan de mer traditionella nyanserna av citrusfrukt.

Som den första Medelhavsginen någonsin är Gin Mare helt enkelt en milstolpe som har lyckats skapa en helt ny gren inom ginvärlden - med andra ord är den bara en smakupplevelse man inte bör missa!
Läs mindre