Alkoholfri Öl

Alkoholfri öl

Är det möjligt att dricka en välsmakande öl, utan att den har en alkoholisk effekt? Svaret är ja. Alkoholfri öls syfte är att framkalla den uppfriskande smaken utan att innehålla alkohol. De flesta alkoholfria öl är pilsner, och kallas typiskt light beer i engelsktalande länder. I USA får drycker med en alkoholhalt på under 0,5% kallas alkoholfri, och på grund av den låga alkoholhalten får den gärna säljas till minderåriga i USA. Eftersom det under de senaste åren har funnits fokus på rattfylleri, har alkoholfri öl fått en mer framträdande roll.

Historien bakom alkoholfri öl

Alkoholfri öl daterar tillbaka till medeltiden i Europa, där det serverades istället för vatten, som var fyllt med bakterier. Den alkoholfria ölen var billigare att framställa än vanlig öl. På 1980- och 1990-talen, efter stor mediebevakning kring alkoholism, lades det extra fokus på att marknadsföra alkoholfri öl. USA var det land i modern tid som promoverade alkoholfri öl med det så kallade spritförbudet, som ägde rum mellan 1920 -1933. Syftet med detta var att implementera alkoholfri öl på juridisk väg. Under denna period stoppades all produktion, transport och försäljning.

Vad är skillnaden mellan vanlig och alkoholfri öl?

Öl som innehåller 0,5% alkohol får enligt EU-regler kategoriseras som alkoholfri öl. Smakskillnaden mellan alkoholfri öl och vanlig öl är lyckligtvis mycket liten, och det finns två metoder för att framställa en alkoholfri öl istället för en vanlig öl. Finns det färre kalorier i alkoholfri öl? Ja, det gör det. Så om du vill njuta av en vardagsöl som del av en balanserad kost, kan du med fördel dricka en alkoholfri öl.

Kända alkoholfria öl märken

Några tycker att det är tråkigt att behöva köra fram och tillbaka från festliga evenemang, men hos Bevco.se hittar du en rad alkoholfria öl som Carlsberg Nordic, som har en särskilt fin balanserad smak och goda egenskaper, trots avsaknaden av alkohol. Denna alkoholfria öl släcker törsten som en vanlig pilsner. Doften är mild, och denna öl är perfekt för dig som njuter av pilsnerns friskhet, men önskar ett alkoholfritt alternativ. Dessutom innehåller den endast 90 kalorier.

Den holländska ölproducenten Heineken upprätthåller sin stora marknadsandel genom att framställa en alkoholfri öl. Denna öl bryggs två gånger och fermenteras med Heinekens unika A-jäst från naturliga ingredienser med noggrann alkoholfri avlägsnande och blandning för att framkalla en aning malt- och fruktsmak. Danska ölentusiaster anser att alkoholfri öl är en ”välkommen variation” efter träning i varma miljöer. Ännu en tilltalande faktor med alkoholfri öl är att man slipper baksmällan.

Här på vår hemsida hittar du dessutom Royal Free på flaska och Royal Free på burk.

Är alkoholfri öl ett hälsosammare alternativ?

Den danska ölentusiasten, Bo L. Jensen, hävdar i en artikel från Politiken, att denna alkoholfria öl är en av de mest smakfulla på den danska marknaden. Han anser att det bör skapas mer fokus på alkoholfri öl. Under de senaste fem åren har 22% av danskarna skurit ner på sitt alkoholintag för en hälsosammare livsstil. Som ett resultat av denna undersökning introducerade Carlsberg och Royal sina alkoholfria öl. En sådan öl är också ett bra alternativ för idrottare, eftersom öl är en bra återhämtningsdryck när man har svettats mycket. Förutom vatten får man genom en alkoholfri öl socker, viktiga salter och antioxidanter.