Roman Graeff Riesling
12% 300 cl.
Fri frakt från 695.-Få i lager
Varan skickas omedelbart
Beställ innan
00t
00m
00s
och få den imorgon
Specifikationer
- Artikelnummer 56908
- Storlek 300 cl.
- Leverantör Dagrofa ApS
- Kategori Vitt vin
- Förpackning Bag-In-box
- Märke Roman Graeff
- Alkohol 12%
- Land Tyskland
Beskrivning
Roman Graeff Riesling är ett inbjudande tyskt Riesling från Pfalz, som levererar stor fruktglädje och en behaglig fräschör i varje klunk. Den är ett skolexempel på varför Riesling är så älskad: aromatisk, saftig och med en fin balans mellan lätt fruktsötma och krispig syra.
Vinen presenterar sig ljus gyllene med grönt sken. Doften är omedelbart attraktiv och fruktig: doften av gröna äpplen, päron och saftiga persikor kittlar näsan, åtföljd av noter av citron, lime och en antydan av blomsteräng. I munnen är vinen lätt till medelfyllig med en off-dry profil – dvs. man känner en liten söt rundhet från frukten, men helhetsintrycket är fortfarande friskt. Smaken följer trop: gula äpplen, plommon och citrus möts med ett inslag av honungsmelon och mineralitet. Syran är måttlig och mjuk, vilket gör vinen mycket tillmötesgående; det finns ingen skarp kant, utan snarare en mjuk munfeel där syran håller vinen livlig utan att dominera. Eftersmaken är ren och lätt kryddig med en liten citrusnot som dröjer sig kvar och gör att man får lust på en klunk till.
Roman Graeff Riesling bör serveras svalt, vid ca 8°C. Den är perfekt som ett friskt glas vid otid eller som följeslagare till mat med en touch av sötma eller krydda. Prova den till asiatisk sweet- and-sour kyckling, sushi med mango, lätt kryddiga sallader med frukt (t.ex. mango/ avokadosallad) eller bara till en rätt som stekt fisk med citronsmör. Med sin lätta sötma-syra-balanser fungerar den faktiskt som en universalnyckel som kan låsa upp många smakupplevelser, utan att vinen själv verkar påträngande.
Vinen presenterar sig ljus gyllene med grönt sken. Doften är omedelbart attraktiv och fruktig: doften av gröna äpplen, päron och saftiga persikor kittlar näsan, åtföljd av noter av citron, lime och en antydan av blomsteräng. I munnen är vinen lätt till medelfyllig med en off-dry profil – dvs. man känner en liten söt rundhet från frukten, men helhetsintrycket är fortfarande friskt. Smaken följer trop: gula äpplen, plommon och citrus möts med ett inslag av honungsmelon och mineralitet. Syran är måttlig och mjuk, vilket gör vinen mycket tillmötesgående; det finns ingen skarp kant, utan snarare en mjuk munfeel där syran håller vinen livlig utan att dominera. Eftersmaken är ren och lätt kryddig med en liten citrusnot som dröjer sig kvar och gör att man får lust på en klunk till.
Roman Graeff Riesling bör serveras svalt, vid ca 8°C. Den är perfekt som ett friskt glas vid otid eller som följeslagare till mat med en touch av sötma eller krydda. Prova den till asiatisk sweet- and-sour kyckling, sushi med mango, lätt kryddiga sallader med frukt (t.ex. mango/ avokadosallad) eller bara till en rätt som stekt fisk med citronsmör. Med sin lätta sötma-syra-balanser fungerar den faktiskt som en universalnyckel som kan låsa upp många smakupplevelser, utan att vinen själv verkar påträngande.
