Illy Classico Filterkaffe

Illy formalet kaffe Classico, mellanrostad

Illy är alltid samma blend. Den perfekta kaffen framställd av 100% Arabica kaffebönor från 6 olika länder.

De olika Arabica-bönorna är sammansatta som om det vore en symfoni; Brasilien, som tillför intensiva chokladnoter - Costa Rica, som tillför eleganta noter av choklad och frukter - Etiopien, som tillför delikata blommiga noter av jasmin - Indien, som tillför noter av kakao och rostat bröd – Guatemala, som tillför komplexitet med choklad, karamell och honung – Colombia, som tillför noter av karamell och nötter.

I Illy Classic Roast, som är mellanrostad, upplevs en härlig sötma med delikata noter av karamell, blommor, frukt, honung och choklad.

För att uppnå den bästa kaffen väljer Illy ut Arabica-kaffe av högsta kvalitet. De etablerar direkta, personliga och långvariga relationer med de enskilda kaffeodlarna baserat på fyra principer: Köper 100 % av kaffen i ursprungslandet och väljer ut de bästa lokala odlare. Överför den nödvändiga kunskapen till dessa odlare. Garanti för ett högre pris än marknadspriset för att hedra kvalitet. Bygger Illy-gemenskapen.

Illycaffè är det första företaget i världen som har blivit tilldelat "the Responsible Supply Chain Process certification" – en utmärkelse, som intygar hållbarheten i hela produktionskedjan, särskilt med avseende på företagets relationer med kaffeodlarna. Certifikatet har utfärdats av DNV GL, som är en av de mest betydelsefulla internationella organ som tilldelar certifikat och är baserat i Oslo.

Illycaffé är också certifierat av B Corp som erkänner att företaget är medvetet om sitt sociala och miljömässiga ansvar. Det betyder att Illy bidrar positivt till både de sociala och miljömässiga omgivningarna i hela företagets verksamhet – från böna till kopp.