Costa di Bussia Barbera d'Alba 2023
14% 75 cl.
Fri frakt från 695.-Få i lager
Varan skickas omedelbart
Beställ innan
00t
00m
00s
och få den imorgon
Specifikationer
- Artikelnummer 5690956910v2
- Storlek 75 cl.
- Leverantör Dagrofa ApS
- Kategori Rödvin
- Förpackning Glasflaska
- Märke Costa di Bussia
- Alkohol 14%
- Land Italien
Beskrivning
Costa di Bussia Barbera d’Alba 2023 är ett levande och traditionellt piemontesisk rödvin som visar Barbera-druvans charmiga sidor: massor av färsk körsbärsfrukt, låg tannin och en munvattnande syra, som gör den till ett sant matvin.
Vinet står i glaset med en vacker, klar rubinröd färg. Redan i aromen känner man dess omedelbara appel: en explosion av röda bär – från vilda jordgubbar och hallon till syrliga körsbär – slår emot näsan, kompletterat av lätt kryddiga undertoner (ett puff av peppar och nejlika) och ett inslag av torkade örter. Smaken är medelfyllig, mycket saftig och okomplicerad på bästa sätt. Barberas höga syra ger vinet en frisk ryggrad som får de röda fruktnoterna (körsbär, plommon, vinbär) att framstå extra klara och läskande. Tanninerna är mjuka och återhållsamma, nästan sammetslena, så man möter ingen motstånd – tvärtom glider vinet lätt över tungan. En kortare fatlagring bidrar med en diskret nyans av vanilj och rostade mandlar i bakgrunden, samt en aning kryddighet. Eftersmaken är fruktig och fin, med inslag av surkörsbär och ett hint av honung och örter, som rundar av smakupplevelsen på ett behagligt sätt.
Servera denna Barbera vid omkring 16°C för att bevara dess friska frukt. Den är en sann allrounder till maten: perfekt till pizza med charkuterier, pasta al pomodoro, lasagne eller andra tomatbaserade rätter, där vinets syra matchar tomatens. Också härlig till grillad kyckling, kalv eller fläskkött – gärna med italienska kryddörter. Prova den till en antipasto-tallrik med salami, prosciutto och semi-lagrade ostar: vinets syra renar gommen och dess frukt omfamnar de salta, feta bitarna. Costa di Bussias Barbera d’Alba är kort sagt ett okomplicerat, men oerhört välsmakande vin som för med sig en touch av italiensk dolce vita in i vardagen.
Vinet står i glaset med en vacker, klar rubinröd färg. Redan i aromen känner man dess omedelbara appel: en explosion av röda bär – från vilda jordgubbar och hallon till syrliga körsbär – slår emot näsan, kompletterat av lätt kryddiga undertoner (ett puff av peppar och nejlika) och ett inslag av torkade örter. Smaken är medelfyllig, mycket saftig och okomplicerad på bästa sätt. Barberas höga syra ger vinet en frisk ryggrad som får de röda fruktnoterna (körsbär, plommon, vinbär) att framstå extra klara och läskande. Tanninerna är mjuka och återhållsamma, nästan sammetslena, så man möter ingen motstånd – tvärtom glider vinet lätt över tungan. En kortare fatlagring bidrar med en diskret nyans av vanilj och rostade mandlar i bakgrunden, samt en aning kryddighet. Eftersmaken är fruktig och fin, med inslag av surkörsbär och ett hint av honung och örter, som rundar av smakupplevelsen på ett behagligt sätt.
Servera denna Barbera vid omkring 16°C för att bevara dess friska frukt. Den är en sann allrounder till maten: perfekt till pizza med charkuterier, pasta al pomodoro, lasagne eller andra tomatbaserade rätter, där vinets syra matchar tomatens. Också härlig till grillad kyckling, kalv eller fläskkött – gärna med italienska kryddörter. Prova den till en antipasto-tallrik med salami, prosciutto och semi-lagrade ostar: vinets syra renar gommen och dess frukt omfamnar de salta, feta bitarna. Costa di Bussias Barbera d’Alba är kort sagt ett okomplicerat, men oerhört välsmakande vin som för med sig en touch av italiensk dolce vita in i vardagen.
