Allram Kamptal Grüner Veltliner 2023
12% 75 cl.
Fri frakt från 695.-Få i lager
Varan skickas omedelbart
Beställ innan
00t
00m
00s
och få den imorgon
Specifikationer
- Artikelnummer 5690556906v2
- Storlek 75 cl.
- Leverantör Dagrofa ApS
- Kategori Vitt vin
- Förpackning Glasflaska
- Märke Allram
- Alkohol 12%
- Land Østrig
Beskrivning
Allram Grüner Veltliner är ett friskt och charmigt vitt vin från Kamptal i Österrike, som lyckas visa druvsorten Grüner Veltliners karaktäristiska mix av frukt och krydda på bästa sätt. Det är ungdomligt, livligt och terrassvänligt – men har samtidigt en viss seriösitet som gör det spännande att utforska.
Vinet kommer från Strass i Kamptal och är 100% Grüner Veltliner. I doften möts man av gröna och gula frukter: saftigt päron, gyllene äpple och ett inslag av honungsmelon, där en fin not av citrus (lime och citronskal) blandar sig och inte minst den klassiska tonen av vitpeppar, som kännetecknar Grüner Veltliner. Smaken är torr, medelstor och mycket frisk i munnen. Det upplevs massor av krispig äpple- och päronsaftighet, understödd av nyanser av persika, lite grapefruktbeska och en diskret örtig ton. Syran är markant och ger ett läskande, livligt bett, medan en smula fetma på mittpaletten (från de varma dagarna under växtsäsongen) ser till att ge balans. Eftersmaken är elegant och relativt kort, med en pepprig, kryddig avslutning som kittlar tungspetsen och inbjuder till en klunk till.
Servera vinet vid 8-10°C. Allram Grüner Veltliner är en utmärkt följeslagare till många rätter: prova det klassiskt till wienerschnitzel med citron och kapris, till stekt kyckling eller fläskkött med örter, eller till fisk – både stekt och kokt – med grönsaker. Dess peppriga touch gör den också bra att matcha med det asiatiska köket (t.ex. thailändskt eller vietnamesiskt), liksom den friska syran fint renar gommen efter feta komponenter. Även till den kryddiga taco eller en hamburgare med inlagda inslag kan den passa in – en sann allrounder i det ljusa köket.
Vinet kommer från Strass i Kamptal och är 100% Grüner Veltliner. I doften möts man av gröna och gula frukter: saftigt päron, gyllene äpple och ett inslag av honungsmelon, där en fin not av citrus (lime och citronskal) blandar sig och inte minst den klassiska tonen av vitpeppar, som kännetecknar Grüner Veltliner. Smaken är torr, medelstor och mycket frisk i munnen. Det upplevs massor av krispig äpple- och päronsaftighet, understödd av nyanser av persika, lite grapefruktbeska och en diskret örtig ton. Syran är markant och ger ett läskande, livligt bett, medan en smula fetma på mittpaletten (från de varma dagarna under växtsäsongen) ser till att ge balans. Eftersmaken är elegant och relativt kort, med en pepprig, kryddig avslutning som kittlar tungspetsen och inbjuder till en klunk till.
Servera vinet vid 8-10°C. Allram Grüner Veltliner är en utmärkt följeslagare till många rätter: prova det klassiskt till wienerschnitzel med citron och kapris, till stekt kyckling eller fläskkött med örter, eller till fisk – både stekt och kokt – med grönsaker. Dess peppriga touch gör den också bra att matcha med det asiatiska köket (t.ex. thailändskt eller vietnamesiskt), liksom den friska syran fint renar gommen efter feta komponenter. Även till den kryddiga taco eller en hamburgare med inlagda inslag kan den passa in – en sann allrounder i det ljusa köket.
