400 Conigli Vol. 2 Rosemary Gin
42% 50 cl.
Specifikationer
- Artikelnummer 54002
- Storlek 50 cl.
- Leverantör TS Warehouse ApS
- Kategori Gin
- Förpackning Glasflaska
- Märke 400 Conigli
- Alkohol 42%
- Land Italien
Beskrivning
400 Conigli vol 2 Rosemary Gin är extraordinär, då det inte bara tillsätts en, utan två typer av torkad rosmarin som bas under destillationen. Den kommer från Italien, och det har inte sparats på smaken. Spännande noter av enbär och rosmarin är det mest framträdande med denna gin.
Denne gin ger en härlig medelhavssommarstämning, med sin smak av rosmarin. Den fungerar superbra med lättare, medelsöta, klassiska tonic, och en kvist färsk rosmarin som garnish.
Tillverkningsprocessen av 400 Conigli vol 2 rosemary gin är komplex och fragmenterad, då de tillverkas i flera steg: Efter att rosmarinen har torkats, tas alla de små fyrnåls-liknande bladen och läggs i blöt i alkohol. Först ligger de i 48 timmar i en stark alkohol, och därefter ligger de i ca. 20 dagar i en alkohol nära den slutliga ginen.
Till sist tillsätts den alkohol-infuserade rosmarinen till den slutliga produkten. Ginnen är handfiltrerad, för att undvika att förstöra den intensiva naturliga smaken. Hela vägen genom processen hålls det noga koll på destilleriet. Det är nämligen viktigt att blandningen varken får solljus eller värme. Dessutom får det inte bli för kallt. Processerna är alltså autentiska, och särskilt utvalda icke-industriella metoder ligger bakom denna gin. Ginnen är dessutom tillverkad med non-GMO ingredienser, och innehåller endast naturliga smakämnen.
