Le Petit Marin Pouilly-Fumé 2024
13% 75 cl
Fri frakt från 695.-Få i lager
Varan skickas omedelbart
Beställ innan
00t
00m
00s
och få den imorgon
Specifikationer
- Artikelnummer 5689656897v2
- Storlek 75 cl.
- Leverantör Dagrofa ApS
- Kategori Vitt vin
- Förpackning Glasflaska
- Märke Marin
- Alkohol 13%
- Land Frankrike
Beskrivning
Le Petit Marin är en raffinerad Pouilly-Fumé som kapslar in allt det som gör denna Loire-vitt vin så eftertraktat. Här möts en generös fruktighet från ett soligt år med den klassiska rökiga-flintiga tonen som har gjort Pouilly-Fumé berömt.
Vinet är 100% Sauvignon Blanc från kalk- och silexhaltiga jordar i centrala Loire. I näsan är den uttrycksfull: tropiska frukter (ananas, mango) och saftig persika flödar fram först, följt av grapefrukt, citron och en grön aromatisk kant av nyklippt gräs och örter. Den flintiga mineraliteten ligger som en fin underström i bouqueten. På tungan är vinet torrt, fokuserat och vibrerande: mogen vit persika, syrlig grapefrukt och lite passionsfrukt träder tydligt fram, understödda av en rank syra som ger nerv och spänst. Kropp och textur är medelfyllig med en lätt krämig känsla, men avslutningen stramar fint upp och levererar en salt-mineralisk final, komplex och frisk.
För att njuta av alla nyanser rekommenderas servering vid 10-12°C. En lätt luftning (t.ex. 10-15 minuter i glas eller karaffel) skadar inte, då det unga vinet öppnar sig ytterligare. Le Petit Marin Pouilly-Fumé är en idealisk följeslagare till skaldjursfat, grillad fisk såsom havsabborre eller lax, samt krämiga rätter med sparris. Prova den också till eleganta förrätter med pilgrimsmussla eller till en frisk getostpaj – vinets kombination av frukt, syra och mineralitet kommer att lyfta rättens smaknyanser till nya höjder.
Vinet är 100% Sauvignon Blanc från kalk- och silexhaltiga jordar i centrala Loire. I näsan är den uttrycksfull: tropiska frukter (ananas, mango) och saftig persika flödar fram först, följt av grapefrukt, citron och en grön aromatisk kant av nyklippt gräs och örter. Den flintiga mineraliteten ligger som en fin underström i bouqueten. På tungan är vinet torrt, fokuserat och vibrerande: mogen vit persika, syrlig grapefrukt och lite passionsfrukt träder tydligt fram, understödda av en rank syra som ger nerv och spänst. Kropp och textur är medelfyllig med en lätt krämig känsla, men avslutningen stramar fint upp och levererar en salt-mineralisk final, komplex och frisk.
För att njuta av alla nyanser rekommenderas servering vid 10-12°C. En lätt luftning (t.ex. 10-15 minuter i glas eller karaffel) skadar inte, då det unga vinet öppnar sig ytterligare. Le Petit Marin Pouilly-Fumé är en idealisk följeslagare till skaldjursfat, grillad fisk såsom havsabborre eller lax, samt krämiga rätter med sparris. Prova den också till eleganta förrätter med pilgrimsmussla eller till en frisk getostpaj – vinets kombination av frukt, syra och mineralitet kommer att lyfta rättens smaknyanser till nya höjder.
