Estrella Damm

Estrella Damm, ett framträdande spanskt ölbryggeri med djupa rötter i Barcelona, har under årtionden varit garant för en autentisk ölupplevelse som fångar smaken av Medelhavet. Med en stolt historia och en orubblig passion för kvalitetsöl har Estrella Damm cementerat sin position som en av landets ledande ölproducenter. Deras närvaro i det spanska gatubilden är välkänd för alla som har njutit av en semester i Spanien.

Historien om Estrella Damm

Ölbryggeriets historia går tillbaka till 1876, då August Kuentzmann Damm, en mästerbryggare från Alsace, Frankrike, slog sig samman med Antonio Daura, en lokal bryggare från Barcelona. Denna allians ledde till födelsen av Estrella Damm och introduktionen av en öl som skulle komma att definiera spansk bryggtradition. Målet var att skapa en öl som var designad för klimatet i medelhavsområdet, som var lättare och mer uppfriskande än motsvarande europeiska öl som kom från nordligare delar.
Estrella Damm är berömd för sin ikoniska öl från Barcelona, som stolt bär stadens namn på etiketten. Denna unika öl, känd för sin gyllene färg och uppfriskande smak, har blivit en symbol för avslappnad njutning och gastronomisk glädje i Spanien. Den använder de finaste maltade korn och humle för att uppnå en balanserad smakprofil, och det används inga konstgjorda tillsatser, endast 100% naturliga ingredienser.
Under den senaste perioden har Estrella Damm särskilt fokuserat på hållbarhet, och 2020 tog de viktiga steg mot en mer miljövänlig praxis. Genom att eliminera all plast från sin förpackning har de visat sitt engagemang för att minska sin miljöpåverkan. Dessutom har bryggeriet lyckats minska sin vattenförbrukning med imponerande 34% och återvinna hela 100.000 ton biprodukter från ölproduktionen som foder till boskap. Dessa initiativ visar tydligt Estrella Damms åtagande att kombinera ölbryggandets hantverk med en ansvarsfull inställning till miljön.

Varianter av Estrella Damm

Den klassiska Estrella Damm Original, med sin uppfriskande och lättdruckna karaktär, utgör hörnstenen i sortimentet. Dock har bryggeriet inte vilat på sina lagrar och har introducerat flera varianter som kan sägas följa med tiderna. Estrella Damm Alkoholfri är en framgångsrik öl som bevarar den autentiska smaken och kvaliteten från den klassiska Estrella Damm, men utan alkoholhalten. Estrella Damm Glutenfri är ett annat anmärkningsvärt tillskott till sortimentet och är skapat speciellt för dem med glutenintolerans. Denna variant är bryggd med samma kvalitetsingredienser som den ursprungliga Estrella Damm, men med borttagning av gluten för att tillgodose de kostbehov som krävs av dem som undviker gluten. Det är en stor utmaning att göra en välsmakande öl utan gluten, då malt ju är en helt väsentlig del av varje öl, men det har lyckats för Estrella att nå i mål med denna svåra uppgift.

Hos Bevco har vi alltid ett stort sortiment tillgängligt från Estrella, så att alla med få klick kan ta den sydeuropeiska njutningen hem till vardagsrummet.