Nord Snaps

Rie Uldahl är född och uppvuxen i Allinge på Bornholm. Efter många år i de pulserande och trendsättande miljöerna i Köpenhamn, har Rie återvänt till Allinge 2014, för att följa sin dröm om att utveckla unika snaps. Rie är utbildad kock och har gjort snaps på experimentell grund i 15 år, med ett specialområde inom smak och smakkombinationer.

Rie använder en mycket ren smak i sina produkter. Kombinationen av vad som finns i och smaken är helt enkel. Helst inte över 2 komponenter. Detta ger en unik, ärlig och autentisk upplevelse av den natur som önskas i flaskorna. Härmed kan man smaka på de enskilda råvarorna och lyfta fram en enskild råvara till sitt yppersta. Det strävas efter att få smaken av naturen att dominera i flaskorna och därmed komma bort från att få en spritig smakupplevelse. Nord Snapse ska vara något som gläder och samlar folk och skapar den goda stämningen.