Din varukorg är tom
Redemption Whiskeys mission är att återskapa den “hype” som fanns kring rye whiskey för flera decennier och till och med århundraden sedan. I takt med utvecklingen av exotiska innovativa cocktails, kommer nutidens bartenders att lyfta fram rye whiskey och göra den till huvudingrediensen i många nya cocktails på grund av dess djärva, kryddiga smak. Redemption Whiskey, som grundades 2010, har verkligen lyckats med att producera en klassisk rye whisky. Trots varumärkets relativt korta historia, använder de naturligtvis de helt traditionella tillverkningsmetoderna för att skapa rye whiskeys igenkännliga, karakteristiska smak, som varje whiskey-entusiast snabbt kan tyda.
Under 1700- och 1800-talet var rye whiskey på sin höjdpunkt. Det var en helt ny typ av sprit som världen aldrig tidigare hade sett, och den tog snabbt marknaden med storm - särskilt i de amerikanska sydstaterna. Rye betyder råg, och det fanns gott om råg i USA vid den tiden. Redemption Whiskey produceras på ett destilleri i Indiana som daterar nästan 200 år tillbaka. Under alkoholprohibitionen i USA i början av 1900-talet gick rye whiskey, som mycket annan sprit, under radarn. Strax efter att alkoholprohibitionen upphörde, började konsumenter åter få upp ögonen för rye whiskey.
I 2015 blev Redemption Whiskey uppköpt av Deutsch Family Wine & Spirits, som såg en enorm potential i varumärket. Det var ett whiskey-varumärke som verkligen kunde öka distributörens och varumärkets position på whiskey-marknaden. Deutsch Family Wine & Spirits kunde med sina enorma resurser nå ut till en stor marknad, och produktionslaget bakom Redemption Whiskey kunde öka tillverkningen av sin exklusiva whiskey, som snabbt fick erkännande för sin höga kvalitet. Skaparna bakom Redemption Whiskey uttalar att de är fascinerade av världens framväxande cocktail-sortiment, och att de ville utveckla en whiskey som kunde användas i varje cocktail där whiskey var huvudingrediensen.
Deutsch Family Wine & Spirits’ mål med Redemption Whiskey var att utveckla varumärkets visuella uttryck och aura utan att justera själva innehållet. De visste hur man sålde produkter, för det kan vara så att ens produkt smakar gott, men utan de nödvändiga resurserna är det svårt för folk att faktiskt bli bekanta med den. Efter att ha lyssnat på experter, bartenders och konsumenter, ändrades Redemption Whiskeys utseende för bättre att reflektera varumärkets unika amerikanska identitet. Varje flaska har sitt eget “batch”-nummer, som indikerar vilken särskild process denna rye whiskey genomgår, samt den detaljorientering som varumärket har.
Redemption Whiskey kännetecknas av sin noggranna tillverkningsprocess, som innebär en hög alkoholhalt och amerikansk råg av allra högsta kvalitet. För att sätta tillverkningsprocessen i perspektiv, så måste all whiskey som ska klassificeras som rye whiskey minst innehålla 51% råg. Redemption Whiskey använder 95% råg. Det är alltså blandningen av korn som används för att tillverka Redemption Whiskey, som innehåller hela 95% råg, som ger denna rye whiskey sin helt exceptionella smak. Redemption Whiskey mognar i rökta amerikanska ekfat.
Slutgiltigt kan man med säkerhet säga att Redemption Whiskey, i samarbete med Deutsch Family Wine & Spirits, på några få år har fångat essensen av klassisk rye whiskey och kraftigt appellerat till bartenders och cocktail-experter världen över. Redemption Whiskeys oöverträffade kvalitet har inte gått obemärkt förbi bland spritexperter, som har tilldelat varumärkets produkter en lång rad medaljer, som ENDAST har varit guld! Vid Los Angeles International Spirits Competition vann deras flaggskeppsprodukt, Redemption Rye Whiskey guld. Samma år vann deras nykomna bourbon också guld vid samma tävling.
Redemption Bourbon Whiskey har ett högt innehåll av kvalitetskorn, vilket ger denna klassiska amerikanska bourbon en karakteristisk söt smak, där träet ger noter av vanilj, butterscotch och karamell. Den råg som används tillför lätta kryddiga noter kopplade med toner av citrus i form av apelsinskal. Med sin alkoholhalt på 42% får du en mjukare smakupplevelse. Njut av den över is eller i en klassisk cocktail.
Redemption Rye Whiskeys korninnehåll består av hela 95% råg och endast 5% korn, som mognar i moderna amerikanska ekfat i cirka 2,5 år. Den har lätta florala och citrusnoter, mynta och stjärnanis samt bakkryddor (kanel, kryddpeppar och nejlika). Redemption Rye Whiskey är en blandning av yngre och äldre typer av whiskey som förstärker smaken och främjar den unika arom som kännetecknar det korn som denna whiskey består av. Den innehåller 46% alkohol, men behåller sin kryddiga komplexitet och sin enormt släta smak. Den är idealisk att njuta av ren, över is eller i en rad cocktails som Manhattan, Sazerac eller Boulevardier.
© 2026 Bevco, All rights reserved.
