Romana Sambuca

Romana Sambuca är en klassisk italiensk anislikör med en alkoholstyrka på 42% alkohol. Romana Sambuca är en färglös, nästan genomskinlig sprit som huvudsakligen produceras på anisessens, socker och alkohol. Sambuca avnjuts ofta som en ren shot, och italienarna dricker ofta Romana Sambuca med 7 kaffebönor i, eftersom det symboliserar Roms Sju Berg. Serveras Sambuca däremot med tre kaffebönor är det var och en ett uttryck för lycka, hälsa och rikedom. Det är några vackra ritualer, men om du bara vill njuta av Romana Sambuca utan för mycket hokus pokus, kan drycken med fördel tillsättas rent och kallt källvatten, eftersom det späder ut den starka alkoholen men bevarar den goda och karaktäristiska smaken av lakrits.