Din varukorg är tom
WhistlePig Whiskey är en relativt ny aktör på whiskeymarknaden. Varumärket grundades 2008 i Vermont, USA, av Raj Peter Bhakta, och släppte sin första flaska 2015. På mycket kort tid har WhistlePig blivit en av världens ledande och mest kända whiskey-varumärken, och producerar den whiskey i världen som har flest priser för sin höga kvalitet. När Bhakta grundade WhistlePig insåg han att han måste investera i några äkta, traditionsrika, men framför allt funktionella faciliteter, så att hans vision om att skapa en mästerlig whiskey kunde realiseras. Han köpte därför en 150 år gammal lada belägen i Shoreham, Vermont, därifrån han kunde börja på sitt projekt. För att kickstarta sitt projekt köpte WhistlePig ett parti av 10-årig whiskey från ett kanadensiskt destilleri.
Destilleriet ligger på en gård på över 500 hektar, där det odlas och skördas råg och uppföds en mängd olika djur. Förutom produktionen av WhistlePig Whiskey bor det grisar, får, getter, hästar och bin, som alla är en del av familjen. Dessutom finns det lönnträd, som WhistlePig-farmen använder för att tillverka en exklusiv lönnsirap. Företagets tidigare master distiller, Dave Pickerell, var med och bidrog till varumärkets uppkomst. Han var, med andra ord, hjärnan bakom WhistlePigs snabba framgång. Han inledde projektet genom att köpa varumärkets första parti av kanadensisk whiskey, som användes för att tillverka märkets första produkt, WhistlePig 12 Year Old World Cask Finish Rye. Dessutom byggde Pickerell WhistlePigs destillationsapparat i koppar, som fabriken använder dagligen. Pickerell gick tragiskt bort vid en whiskeyfestival i San Francisco, men hans arv lever verkligen vidare, och han är en sann legend inom whiskey-branschen. Förutom grundandet av WhistlePig under hans ledning, var han med sitt konsultföretag med och öppnade flera hundra destillerier världen över.
Samtliga av WhistlePigs whiskey produceras med mognad råg från Alberta, Kanada. Varumärkets första produkt, 10 Year, släpptes 2015, och är en blandning av whiskey som lagras på amerikanska ekfat, och produceras med, enligt områdets experter, världens bästa råg för produktion av whiskey. WhistlePig skriver att råg är svårt att arbeta med när man ska tillverka en kvalitetswhiskey. De jämför det med ett Bordeaux-vin - det tar många år innan det når sin fulla potential. Nyckeln är, som med många andra typer av sprit, att vara tålmodig, då en längre väntan ofta resulterar i en mer utsökt smak.
En betydande faktor för WhistlePigs framgång är naturligtvis kvaliteten på deras produkter, men hur uppnår man sådan kvalitet? Det finns många steg man måste gå igenom innan man kan tappa en färdig produkt som lever upp till standarden. WhistlePigs whiskey lagras som sagt på amerikanska ekfat, som företaget själva har byggt i Vermont, ett av de nordligaste områdena i USA, där träden växer under fina väderförhållanden. Träet som används till dessa ekfat ger whiskeys några helt unika aromer som inte kan jämföras med andra typer av whiskey.
Hos Bevco hittar du bland annat WhistlePig 10 Års Straight Rye Whiskey 50%, WhistlePig 15 Års Vermont Estate Oak Straight Rye Whiskey 46% och WhistlePig Old World Straight Rye Whiskey 43%, som ligger i 3 olika prisklasser, som passar både den relativt nya whiskey-entusiasten och den erfarna whiskey-fantasten, som vet att WhistlePig Whiskey är en av marknadens absolut topp-varumärken när det gäller kvalitetswhiskey.
© 2026 Bevco, All rights reserved.
